Recenzija Beem Espresso Grind Profession: Najbolji aparat za espresso koji sam probao

T3 ima podršku publike.Možemo zaraditi partnerske provizije kada kupujete putem poveznica na našoj web stranici.Zato nam možete vjerovati.
Većina ručnih aparata za espresso zahtijeva diplomu fizike za rad, ali novi Beem Espresso Grind Profession ne.Bilo da ste početnik ili čak kućni barista, ovaj Teutonic Titan će napraviti savršeni espresso ili cappuccino uz minimalnu muku.Sa samo £399.99, ovo je također vrlo razumna cijena.
Zašto možete vjerovati T3 Naši stručni recenzenti provode sate testirajući i uspoređujući proizvode i usluge kako biste mogli odabrati najbolje za sebe.Saznajte više o tome kako testiramo.
Beem Espresso Grind Profession novi je ručni aparat za espresso jednostavan za korištenje koji olakšava pripremu espressa, lattea i cappuccina.Ovo je rodno mjesto espressa, lattea i cappuccina.Tako je: Njemačka.
Napraviti uspješan espresso je teže nego što mislite, zbog čega postoji službeno priznati umjetnički kritičar koji se zove "Barista".Naravno, ovo se ne smije brkati s pojmom “barrister”, što je osoba koju odvjetnik angažira da prezentira slučaj na sudu, kao da to ne znate.Koliko ja znam, niti jedan odvjetnik nikada nije skuhao espresso dok je branio optuženika na sudu, iako sam siguran da većina sudaca ne bi odbila prijedlog da pijuckaju arabicu kavu udarajući je batom.
Da biste postali certificirani barista, morate završiti tečaj koji u prosjeku traje oko tri mjeseca, a ponekad i cijelu godinu.Za to vrijeme studenti barista uče sve o glavi grupe, pokretnom filtru, vremenu ekstrakcije, mješavini kave, težini kave, finoći mljevenja, temperaturi vode, tlaku pumpe i tlaku nabijača.Nakon što stekne potrebnu certifikaciju bariste, može se zaposliti u kafiću ili pokrenuti vlastiti posao espresso bara.
Ali nisi ovdje zbog barista prakse.Sve što trebate znati jest najbrži način da napravite pravi espresso koji je jednako dobar (ili barem gotovo jednako dobar) kao i onaj koji priprema vješt barista.Na primjer, možete sve svoje brige ostaviti po strani i odlučiti se za najbolji aparat za kavu na kapsule koji nije ni blještav ni autentičan, kako bi to nazvao pravi barista.Ili možete odabrati najbolji aparat za kavu koji automatizira cijeli proces od mljevenja do ekstrakcije.Međutim, iako je većina aparata za zrna doista vrlo pametna, neki od njih rade espresso lošiji od većine aparata za kavu.Tako nam ostaje skromni ručni aparat za espresso koji postoji već dugo vremena.Međutim, problem s većinom ručnih strojeva je taj što im je potrebno malo znanja bariste da iz njih izvuku bilo što što je izdaleka pitko.
Ovo me dovodi do Beem Espresso Grind Profession (otvara se u novoj kartici), ručnog aparata za koji smatram da je vrlo jednostavan za korištenje i, što je još važnije, lak za eksperimentiranje.Kažem "eksperimentalno" jer mi, kao ne-baristu, omogućuje samo podešavanje triju postavki — finoće mljevenja, količine kave i pritiska preše — a aparat se brine za ostalo, poput tlaka pumpe., temperatura vode i volumen vode.
Beem Espresso Grind Profession prodaje se po cijeni od £399,99 i dostupan je kod Beema (otvara se u novoj kartici), Debenhamsa (otvara se u novoj kartici), B&Q (otvara se u novoj kartici) i Amazona (otvara se u novoj kartici). Beem Espresso Grind Profession prodaje se po cijeni od £399,99 i dostupan je kod Beema (otvara se u novoj kartici), Debenhamsa (otvara se u novoj kartici), B&Q (otvara se u novoj kartici) i Amazona (otvara se u novoj kartici). Beem Espresso Grind Profession prodaje se po cijeni od 399,99 funti sterlinga i dostupan je u Beemu (otkriva se u novoj knjižici), Debenhams (otkriva se u novoj knjižici), B&Q (otkriva se u novoj knjižici) i Amazonu (otkriva se u novoj knjižici). Beem Espresso Grind Profession prodaje se po cijeni od £399,99 i dostupan je na Beem (Otvara se u novoj kartici), Debenhams (Otvara se u novoj kartici), B&Q (Otvara se u novoj kartici) i Amazon (Otvara se u novoj kartici). Beem Espresso Grind Profession 零售价为399,99 英镑,可从Beem(在新标签中打开),、Debenhams(在新标签中打开)、B&Q(在新标签中打开)和亚马逊(在新标签中打开)购买。 Beem Espresso Grind Profession 零售价为399,99 英镑,可从Beem(在新标签中打开),、Debenhams(在新标签中打开)、B&Q(在新标签中打开)和亚马逊(在新标签中打开)购买。 Beem Espresso Grind Profession prodaje se po cijeni od 399,99 funti sterlinga i dostupan je u Beemu (otkriva se u novoj knjižici), Debenhams (otkriva se u novoj knjižici), B&Q (otkriva se u novoj knjižici) i Amazonu (otkriva se u novoj knjižici). Beem Espresso Grind Profession prodaje se po cijeni od £399,99 i dostupan je na Beem (Otvara se u novoj kartici), Debenhams (Otvara se u novoj kartici), B&Q (Otvara se u novoj kartici) i Amazon (Otvara se u novoj kartici).Ili ga možete kupiti od Wayfaira (otvara se u novoj kartici) za malo više, iz nekog razloga prodaje se za nevjerojatnih £789.99.
Ako živite u Europi, isprobajte Orange Shop (otvara se u novoj kartici) (499,90 €), Amazon Germany (otvara se u novoj kartici) (379,95 €) i Aromatico (otvara se u novoj kartici) (379 €).Nažalost, još nije dostupan u SAD-u ili Australiji.
Beem je njemački proizvođač koji je u industriji kave već 50 godina.Međutim, tek pod okriljem grupe tvrtki DS tvrtka se počela fokusirati na opremu za pripremu domaće kave i čaja.Beem Espresso Grind Profession jedan je od najnovijih proizvoda tvrtke.
Pogledajmo pobliže.S 39,5 cm visine, 34 cm dubine i 33 cm širine, Beem Espresso Grind Profession prilično je visok, ali nije glomazan.S obzirom na njegovu atraktivnu cijenu ispod £400, nećete naći puno nehrđajućeg čelika na ploči osim ladice i prednje strane.Činjenica da su gornji, stražnji i bočni dijelovi izrađeni od polipropilenske plastike tretirane tako da izgledaju poput metala mi je u redu jer mi se sviđa cjelokupni dizajn.Jednostavan je i pomalo nalikuje profesionalnom aparatu za kafić bez previše gumba i prekidača.Posebno mi se sviđa crna gornja obloga u stilu bakelita koja mu daje šarmantan retro izgled.Recimo da izgleda nevjerojatno na klupi između mog aparata za kavu Grind One Nespresso od nehrđajućeg čelika i sjajnog crvenog podulatora Smeg Lavazza A Modo Mio.
Beem sučelje olakšava početak rada.Osim gumba za uključivanje, na prednjoj strani nalazi se još pet dodirnih kontrola: dva gumba za mljevenje za jednostruko i dvostruko pucanje, dva gumba za izbacivanje za jednokratno i dvostruko pucanje i postavka temperature vode.Također ima ogroman brojčanik sata s posebnim dijelom u sredini.Svidjet će vam se ovaj glavni dio jer vam govori kada je pritisak stroja na optimalnoj točki za kremasti, kremasti vrh.
Straga je ogromna, neprozirna posuda za vodu od 2,8 litara s ugrađenom ručkom tako da je lako možete napuniti, po mogućnosti izvorskom vodom u boci.Dalje niz liniju nalazi se topla baza koja može primiti oko četiri šalice espressa, a lijevo od nje vrlo pristojan ugrađeni mlinac sa 250g brusima s gumenom “aroma” brtvom.
Aparat za kavu je tvornički podešen za ispuštanje 12 grama kave za jedan espresso i 20 grama za dupli espresso, ali to se može promijeniti držanjem gumba za mlin dok se ne pripremi željena doza.Sviđa mi se jednostavnost ovog mlinca i profesionalan način posipanja mljevene kave u mobilni filtar – samo stavite prazan mobilni filtar među ruke i pritisnite jednu ili dvije tipke za mljevenje.Postavke mljevenja možete jednostavno prilagoditi okretanjem cijele posude za mljevenje nekoliko klikova ulijevo ili udesno – tijekom mljevenja, a ne dok su oštrice nepomične.
Dvostruki mlazni filtar težak je čelični blok bez pritiska koji udobno leži u ruci.Dolazi s dvije filtarske košare – jednom za pojedinačne udarce, a drugom za dvostruke udarce.Dolazi s aparatom za kavu debele tempere težine 388 grama.To znači da ne morate prejako pritisnuti kavu da biste dobili savršeno brtvljenje.
Okrenite udesno i pronaći ćete komercijalno dostupnu cijev za paru koja se okreće u svim smjerovima na prilično krutom kuglastom zglobu.Odmah iza desnog kuta nalazi se čvrsti kotačić koji ispušta paru za cappuccino ili toplu vodu za americano.Također mi se sviđa zadovoljavajući klik ovog brojčanika.
Prednamješteni volumen Beem vode je 60 ml za jednostruku i 90 ml za duplu.Međutim, to ne znači da će 60 ml tekućine ostati u šalici, jer dio vode ostaje na ploči za mljevenje.Na isti način možete podesiti količinu vode pritiskom na tipku s jednim ili dva puta.Slično, možete postaviti temperaturu vode na četiri razine – 90˚, 92˚, 94˚ i 96˚C.Tvornički postavljena temperatura postavljena je na 92˚C.
Beem Espresso Grind Profession, rijetko viđen u aparatima za espresso kavu u ovom cjenovnom rangu, dolazi s dva grijača, jednim za ekstrakciju espressa i jednim za kuhanje na pari.To znači da možete pripremati espresso i pjenjeno mlijeko u isto vrijeme.Aparat je, u međuvremenu, ocijenjen na 15 bara, ali to je više maksimalni tlak pumpe nego skromniji tlak od 9-11 bara koji se koristi za pripremu jakog espressa.
Sve na ovom aparatu djeluje čvrsto i iznimno izdržljivo, od čvrste ručke, izdržljive glave za kavu od 58 mm i teškog gurača do taktilnog kotačića za mliječnu pjenu i izdržljive šipke.
Ne tvrdim da sam barista pa mi je ovaj stroj bio vrlo zabavan za korištenje jer sam mogao eksperimentirati s različitim mljevenjem i pritiskom dok igla na kotačiću za pritisak ne pogodi čarobnu slatku točku – udari u sredinu da proizvede zvuk.
Trebam dodati da sam koristio neka jeftina zrna kave koja sam izbacio u svojim eksperimentima jer sam samljeo najmanje osam šalica kave prije nego što sam je izbacio s terena.U ovoj fazi ne tražim okus, tražim zlatnu crtu i pristojno podmazivanje.
Moj prvi pokušaj je bio užasan jer sam mljevenje postavio na oko 5, a kava je bila previše fina da bi voda mogla prodrijeti.Dakle, strelica se pomiče udesno i apsolutno ništa ne izlazi iz filtera.Onda sam išao u suprotnom smjeru do nekih 15 i kava se izlila kao voda iz posude.Na kraju sam saznao da je moja magična točka mljevenja oko 9.
Drugi problem s kojim sam se morao suočiti bio je pritisak koji sam stavljao na kavu u košari s uključenim tamperom.S prevelikim pritiskom, voda će se polako filtrirati, ostavljajući za sobom pola čaše crnog blata;preniska, kava će se prebrzo izliti i proizvesti samo malu količinu pjene.Nakon tri pokušaja, konačno sam uspio.
Ali onda sam odlučio početi koristiti tvorničke postavke i smanjiti količinu kave u mlincu za oko 2 grama.Ne pitaj zašto.U svakom slučaju, rezultat je bio da je, iako je ekstrakcija bila besprijekorna, pak bio mokra gruda, a ne ona lijepa i suha kakvu možete vidjeti u baru barista.Poslao sam e-poruku svom prijatelju stručnjaku, Kevu Lewisu s coffeeblog.co.uk (otvara se u novoj kartici) i Coffee Kevu (otvara se u novoj kartici) na YouTubeu, a on je dao mudar savjet: "Mokri pak se poslužuje s Beemom u standardnoj košarici kao što je ova obično sugerira premalo doziranje, pa ću pokušati malo povećati dozu i vidjeti hoće li to pomoći.Previše slobodnog prostora (razmak između šalice za kavu i paravana za tuširanje) zbog preniske postavke glasnoće može rezultirati neurednim mokrim perilicama, ali obično ne uzrokuje nikakve negativne učinke kada je u pitanju odsisavanje.Zaista ovisi o košari, situ itd., ali obično želim da početak kosine na nabijaču bude otprilike u istoj razini kao i rub košare tako da ne upada u košaru ili viri iz nje. .Naravno, ovo nije kraj svijeta, ali mnogo je ugodnije pogoditi lijepi suhi pak koji samo izleti ispod obruča i upadne u polje.“Slijedio sam Kevin savjet i sada se osjećam kao kvalificirani barista – samo nemam certifikat koji to dokazuje.
Testirao sam mnogo ručnih aparata za espresso, ali mislim da nemam ni jedan s kojim je tako lako eksperimentirati.Za mene je glavno da je strelica ljestvice tlaka što bliže sredini. S mojim omiljenim zrnima Spiller & Tait Signature (otvara se u novoj kartici) u spremniku, sada dobivam espresso za espressom sa savršenom pjenom i bogatim hrabrim okusom koji zapanjuje. S mojim omiljenim zrnima Spiller & Tait Signature (otvara se u novoj kartici) u spremniku, sada dobivam espresso za espressom sa savršenom pjenom i bogatim hrabrim okusom koji zapanjuje. S mojim najdražim zrncima Spiller & Tait Signature (otvara se u novoj kartici) u bunkeru sada dobivam espresso za espresso s idealnim mlazom i bogatim nasićenim okusom, koji se nanosi na noge. S mojim omiljenim Spiller & Tait Signature (otvara se u novoj kartici) zrncima u spremniku, sada dobivam espresso za espresso sa savršenom pjenom i bogatim, punim okusom koji me osvaja.将我最喜欢的Spiller & Tait Signature (otvara se u novoj kartici) 咖啡豆放入料斗中,我现在可以在意式浓缩咖啡之后得到一杯浓缩咖啡,它具有完美的克丽玛和浓郁的浓郁风味,让我大吃一惊。将 我 最 的 的 spiller & tait signature (Opens in New Tab) 咖啡豆 放入 料斗 , 我 现在 可以 在 意式 浓缩 得到 一 浓缩 咖啡 它 具有 完美 的 克丽玛 浓郁 的 风味 风味 , 我 我 我 我 我 让让 让 HIP大吃一惊。 Položivši svoje omiljeno zrno Spiller & Tait Signature (otvara se u novoj kartici) u bunker, sada mogu pripremiti espresso nakon espressa s idealnim mlazom i bogatim, zasićenim okusom koji me udivljuje. Stavljajući svoja omiljena zrna Spiller & Tait Signature (otvara se u novoj kartici) u spremnik, sada mogu kuhati espresso za espressom sa savršenom pjenom i bogatim, bogatim okusom koji me iznenađuje.Pjenilica za mlijeko također je jednostavna za korištenje i daje vrlo svilenkastu završnicu.
Ako ste početnik koji traži intuitivan i produktivan ručni aparat za espresso, Teutonic Beem Espresso Grind Profession je vrijedan ulaganja, bilo da pripremate čisti espresso ili napitke na bazi mlijeka kao što su cappuccino i latte.Za manje od 400 funti, to je bila krađa.
Tražite drugačiji ručni aparat za espresso?Pogledajte naš vodič kroz najbolje ručne aparate za espresso.
Derek (također poznat kao Delbert, Delvis, Delphinium, Delboy itd.) specijalizirao se za proizvode za unutarnje i vanjske prostore, od aparata za kavu, kućanskih aparata i usisavača do dronova, vrtnog alata i roštilja.Pisao je dulje nego što se itko može sjetiti, počevši od legendarnog časopisa Time Out – originalnog londonskog izdanja – na pisaćem stroju!Trenutno piše za T3 između bubnjanja s članovima Red Boxa (redboxmusic).
L'OR Barista Sublime je Nespresso kompatibilan aparat za kavu koji također može koristiti velike posebne mahune za snažniji punč.
Priča se da će Samsungov vodeći Android telefon imati senzor od 200 megapiksela i znatno poboljšani softver za kameru.
iPad 10. generacije dobiva promjenu dizajna, veći zaslon, ali i višu cijenu — pa isplati li se iPad iz 2022.?
Kuhajte razne ukusne obroke s ovom mini pećnicom i ne samo da ćete bolje jesti, već ćete i uštedjeti na sve većim računima za energiju.
Zakuhajte čašu vode u samo 43 sekunde i uštedite energiju s ovim elegantnim i elegantnim kuhalom za vodu.
Učinkovit multicooker s impresivnom raspodjelom topline zahvaljujući neobičnom dizajnu.
L'OR Barista Sublime je Nespresso kompatibilan aparat za kavu koji također može koristiti velike posebne mahune za snažniji punč.
Čuvajte svoju fritezu i ona će se pobrinuti za vas.Samo slijedite ove brze i jednostavne savjete za čišćenje friteze.
T3 je dio Future plc, međunarodne medijske grupe i vodećeg digitalnog izdavača.Posjetite web stranicu naše tvrtke
© Future Publishing Limited Quay House, The Ambury Bath BA1 1UA Sva prava pridržana.Registracijski broj tvrtke u Engleskoj i Walesu 2008885.


Vrijeme objave: 31. listopada 2022
  • wechat
  • wechat